Listar por autor "Argüelles Beteta, Diego Alejandro"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de papa huayro (Solanum tuberosum) precocida congelada
Argüelles Beteta, Diego Alejandro; Fajardo Retuerto, Juan Pablo (Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoLa finalidad de este estudio es evaluar y determinar la viabilidad comercial, tecnológica, medioambiental, económica, financiera y social para la instalación de una planta producto de papa huayro precocida congelada en ...